Receta de leche asada

Ingredientes:
 
1 litro de leche fresca
1 cdta esencia de vainilla
300 gr de azúcar blanca
6 huevos
 
Preparación:
 

1. Mezclar la leche con el azúcar hasta disolver
2. Batir los huevos por unos minutos y añadirlo a la preparación anterior. colar previamente
3. Agregar esencia de vainilla
4. Vaciar la mezcla en recipientes personales aptos para horno
5. Hornear a baño maria por 1 hora media a 180°C.